Złociste placuszki

Posted by od-poczecia on 20 września 2007 in Bez kategorii |

Złociste placuszki
(dla dziecka od 12 . miesiąca)

 

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
0,5 szklanki mąki kukurydzianej
ok. 0,5 szklanki mleka
łyżeczka masła
małe opakowanie cukru waniliowego(najlepiej z prawqdziwą wanilią)
1duże jajo
jabłko( lub brzoskiwnia,śliwki)
cukier puder
łyżeczka płaska proszku do pieczenia

Przygotowanie:
W misce mieszamy obie mąki ( zamiast kukurydzianej można dodać pszenną, ale wtedy palcuszki nie będą tak delikatne), cukier waniliowy, jajko, proszek. Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy masło i zagrzewamy do takiej temperatury, żeby masło się rozpuściło (UWAGA! mleko ma być ciepłe, a nie gorące). Dolewamy mleko, miksując wszystko mikserem. Mleka dodać tyle, żeby ciasto miało konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego. Do masy dodajemy cząstki owoców, nakładamy łyżką na rozgrzany olej, smażymy na złoto, posypujemy cukrem pudrem. Smacznego:))

Skałdniki mozna np. podwoić i wtedy mamy śniadanie dla całej rodziny:))

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


*

Copyright © 2006-2017 od-poczecia.blogx.pl All rights reserved.
Desk Mess Mirrored v1.8.1 theme from BuyNowShop.com.